La ferme Souletine | Pâtés et Rillettes de qualité Boudin campagnard (125g) 2,90 € Donner libre cours à vos envies, vous pourrez le réchauffer et le déguster avec une purée de pommes de terre ou alors si vous le préférez froid, vous pourrez le servir toaster sur du pain de campagne. Ajouter au panier
La Ferme Souletine | Confit de canard de qualité 4 Gésiers (380g) 7,00 € Sortir les gésiers entiers de la boite, et laisser fondre dans leur graisse doucement, ils n’en seront que meilleurs, encore un peu de patience ! Coupez et servez les chauds sur une salade. Ajouter au panier
La Ferme Souletine | Confit de canard de qualité 12 Ailerons (800g) 6,30 € Redécouvrez avec la Ferme Souletine les saveurs du confit d'antan, un confit goûteux et fondant en bouche. Retirer les morceaux. Finir de les réchauffer à la poêle en plaçant la peau dessous pour la faire dorer. Ajouter au panier
La Ferme Souletine | Foie Gras de canard de qualité Foie gras de canard entier (350g) 40,70 € Tous nos foies gras sont présentés en verrines, volonté expresse de notre part. Le foie gras est déveiné et assaisonné le plus naturellement possible (sel, poivre et sucre pour l’amertume du foie) Pour accompagner vos foies gras, choisissez différentes sortes de pain, pain de campagne, pain d’épices, pain au maïs et surtout attention, pas de sacrilège,... Ajouter au panier
La Ferme Souletine | Confit de canard de qualité Cou de canard farci au foie gras (330g) 9,50 € Voici un produit qui ne vous laissera pas indifférent ! une fine farce agrémentée de foie gras, parfumée à l’armagnac et glissée dans un cou de canard cousu main. Avant la dégustation, conserver votre cou farci une journée au réfrigérateur et servir seul en tranche d’1/2cm sur un lit de salade verte. Ajouter au panier
La Ferme Souletine | Confit de canard de qualité 5 Cuisses (2000g) 21,30 € Redécouvrez avec la Ferme Souletine les saveurs du confit d'antan, un confit goûteux et fondant en bouche. Toutes nos pièces sont assaisonnées à la main (sel+ail) et confites à la graisse de canard. La graisse va apporter un goût savoureux et un fondant inégalable aux confits. A réchauffer pendant 15 min dans un four pré-chauffé à 180°. Ajouter au panier
La Ferme Souletine | Foie Gras de canard de qualité Bloc foie gras de canard avec morceaux (200g) 17,00 € Mélange subtil de foies gras, le bloc de foie gras de la ferme souletine est idéal pour être toasté à l’apéritif sur une baguette bien fraîche ou être présenté en tranche sur un lit de salade. Ajouter au panier
La ferme Souletine | Pâtés et Rillettes de qualité Pâté de campagne (200g) 3,50 € Ingrédients: Gorge de porc, foie gras de canard, foie de porc, œufs, lait, échalote, ail, sel, poivre, piment. Ajouter au panier
La Ferme Souletine | Confit de canard de qualité 2 Cuisses (1000g) 11,00 € Redécouvrez avec la Ferme Souletine les saveurs du confit d'antan, un confit goûteux et fondant en bouche. Toutes nos pièces sont assaisonnées à la main (sel+ail) et confites à la graisse de canard. La graisse va apporter un goût savoureux et un fondant inégalable aux confits. A réchauffer pendant 15 min dans un four pré-chauffé à 180°. Ajouter au panier
La Ferme Souletine | Foie Gras de canard de qualité Bloc foie gras de canard avec morceaux (400g) 29,50 € Mélange subtil de foies gras, le bloc de foie gras de la ferme souletine est idéal pour être toasté à l’apéritif sur une baguette bien fraîche ou être présenté en tranche sur un lit de salade. Ajouter au panier